DOCE OU SALGADO
200 gramas de farinha de trigo
100 gramas de margarina
1 ovo
1 colher de (chá) de sal se for salgada
4 colheres de (sopa) de açúcar se for doce.
Misturar a farinha, o sal ou o açúcar e a margarina até formar uma farofa acrescente o ovo ligeiramente batido e trabalhe a massa com as mãos até desgrudar e ficar lisa.
Abra com um rolo, e cubra a superfície da forma... Faça furinhos na massa.
DICA: Se for empadão fechado, pré assar a parte inferior da massa antes de rechear e fechar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário