PANQUECAS

MASSA DE PANQUECA

Bata no liquidificador:

- 1 xícara (chá) de leite

- 1 ovo

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo

- 1 pitada de sal

Em uma frigideira anti-aderente frite as panquecas, utilize uma concha (cheia)

como medida, quando ela estiver totalmente solta da frigideira, frite do outro lado.

SUGESTÃO DE RECHEIO

As panquecas podem ser recheadas a seu gosto, essa da foto acima fiz com frango desfiado, seleta de legumes e azeitonas, e cobri com molho de tomate, finalizando com queijo ralado. 

BOM APETITE!!!